Oloroso

【外観】深い琥珀色で透明度が高い。 【香り】ドライフルーツ、ナッツ、スパイスが豊かに広がり、熟成による香ばしさも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな甘味とともに、干し果物やキャラメルの風味が広がる。フィニッシュには心地良い酸味が残る。 【余韻】長く続く余韻には、ナッツやスパイスが感じられる。

オロロソは、スペインのシェリー地方で生産されるデザートワインで、特に豊かな味わいと香りが特徴です。ボデガス・ディオス・バコは、伝統的な手法を用いて高品質なシェリーを生産することで知られています。オロロソは、しっかりとしたアルコール感と深い味わいを持ち、特に熟成したものはその複雑さと芳醇さが際立ちます。