テイスティングノート
【外観】濃い紫色で濁りが少ないクリアな外観です。 【香り】第一アロマには黒い果実の香り（ブラックベリー、プラム）が広がり、続いて花の香り（バラ）、ハーブのニュアンスも感じられます。第三アロマにはバニラや微かに革の香りが現れます。 【味わい】アタックは力強く、フルボディの中間には甘やかな果実味とスパイシーさがあり、フィニッシュはしっかりとしたタンニンと共に長い余韻が続きます。 【余韻】果実味とスパイス感が特徴的で、余韻は長く続きます。
グラン・ロダス・マルベックは、アルゼンチン・メンドーサのボデガス・エスメラルダによって生産される赤ワインです。この地域は、標高の高いテロワールと乾燥した気候が特長で、マルベックの育成に理想的な条件を提供しています。エスメラルダは、伝統と革新を融合させたワイン造りを行っており、深みのある味わいとエレガントなスタイルが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フルボディのスタイルを引き出すために、マルベック特有のフルーツキャラクターを最大限に生かす手法が取られています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、光に当たると紫色のニュアンスが見える。
香り
開けた直後は熟したプラムやブラックチェリーの香りが広がり、時間が経つとスパイスやバニラの香りが顔を出す。全体的に豊かで、果実の香りとバランスが取れている。
味わい
アタックはフルボディで、果実の甘さがしっかり感じられる。中盤では心地よい酸味としっかりしたタンニンが現れ、全体的に滑らかな口当たり。余韻にはほのかなスパイスが残る。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃を予想。熟成ポテンシャルは高く、特に肉料理やチーズと合わせると相性が良い。カジュアルなディナーから特別な場面まで幅広く楽しめる。