テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】黒い果実の香りが広がり、続いてスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。熟成によるバニラ香も特徴的。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間は滑らかでしっかりとしたタンニンがあり、フィニッシュはバランスが取れている。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が残る。
アルナルド・B・グラン・レゼルヴァは、アルゼンチンのボデガス・エチャルトによって生産される高品質な赤ワインです。このワインは、特に豊かな風味と深い色合いが特徴で、アルゼンチンの多様なテロワールを反映しています。生産者は、厳選されたぶどうを使用し、品質にこだわっているため、特別な場にぴったりのワインとして位置付けられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックチェリー
プルーン
スパイス
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
レザー
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
ミネラル感
バランスの良さ
料理との相性
赤身肉のグリル
羊肉のロースト
トマトソースのパスタ
チーズ盛り合わせ
ダークチョコレート
醸造について
このワインは、厳選されたぶどうを使用し、伝統的な発酵方法で醸造されています。熟成はオーク樽で行われ、風味の複雑さを引き出すことを目的としています。熟成期間はおそらく18か月程度です。
ヴィンテージ
(5件)外観
深みのあるルビー色で、輝きを持ち、粘性が高く、グラスを傾けるとしっかりとした足が見える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味がしっかり支え、バランスが取れている。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2024年から2030年頃で、今後さらに熟成が期待できる。特別な食事や友人との集まりにぴったりの一本。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201914.5%
201814.5%
201714.5%
201614.5%