テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感あり。 【香り】赤い果実（カシス、プラム）や黒い果実（ブラックチェリー）の香りが先立ち、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、豊かな果実味が口に広がる。中間ではタンニンが滑らかに膨らみ、フィニッシュではカカオやスモーキーな要素が感じられる。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチョコレートのような深い風味が残る。
Gran Linaje Cabernet Sauvignonは、アルゼンチンのBodegas Etchartが手掛ける赤ワインで、果実味豊かなカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。アルゼンチンの高地にあるブドウ畑から生まれるこのワインは、豊かな日照と昼夜の温度差がもたらすテロワールの影響を受け、フルボディのスタイルが特徴です。エレガントでバランスの取れた味わいは、食事とともに楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月程度で、果実味を引き出しつつ、樽由来の風味をバランス良く加えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、濃厚な粘性を示します。グラス内での動きが美しく、視覚的に魅力的です。
香り
開栓直後はブラックチェリーやカシスの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが広がります。熟成による複雑さも感じられ、香りが豊かに変化します。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かです。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がフレッシュさを加えます。バランスが良く、余韻にかけてフルーティーな甘さが残ります。
総合
飲み頃は今から数年後が予想され、熟成ポテンシャルも高いです。特別なディナーや友人との集まりに最適なワインで、エレガントな印象を与えます。