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赤

Rutas de Cafayate #Expresivo Red Blend

ルータス・デ・カファヤテ・エクスプレシーボ・レッド・ブレンド

Bodegas Etchart/アルゼンチン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】濃いルビーレッドでクリア。【香り】熟したブラックベリーやプラムの香りに加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。第三アロマとしては、わずかにバニラとトーストの香りが感じられる。【味わい】アタックは豊かで、果実味が広がる。中間はクリーミーで、複雑な味わいが楽しめる。フィニッシュは長く、スパイシーさが残る。【余韻】しっかりとした余韻が続き、果実とスパイスが融合する。

ルータス・デ・カファヤテ・エクスプレシーボ・レッド・ブレンドは、アルゼンチンのボデガス・エチャルトによって生産される赤ワインです。カファヤテは高地に位置し、昼夜の温度差が大きく、ぶどうの成熟を促進します。このワインは、リッチな果実味とスムーズなタンニンを持ち、バランスの取れた味わいが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
スムーズなタンニン
果実味の豊かさ
スパイシーさ

料理との相性

グリルチキン
牛肉のステーキ
パスタ・ボロネーゼ
チーズの盛り合わせ
ローストポーク

醸造について

推定される醸造方法としては、温度管理された発酵が行われ、果実味を最大限に引き出すことが重視されます。オーク樽での熟成が行われ、フランス産の樽を使用している可能性があります。熟成期間は約12か月と予想されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
50%
カベルネ・ソーヴィニヨン
50%

生産者

Bodegas Etchart

ボデガス・エチャルト

アルゼンチン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
50%
カベルネ・ソーヴィニヨン
50%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性がやや感じられる。色調は濃く、視覚的に豊かな印象を与える。

香り

最初はブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。熟成による複雑な香りが徐々に開いていく。

味わい

アタックは丸みがあり、果実の甘味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが取れている。余韻にはスモーキーなニュアンスが残る。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃。熟成ポテンシャルがあり、特別な食事や集まりに適している。全体的にバランスが良く、楽しめるワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5