テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーの果実香、フローラルな香りが広がり、第二アロマに軽やかなパンの香ばしさが感じられます。第三アロマにはわずかにスパイシーなニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味が心地よく感じられ、中間では果実味の膨らみが楽しめます。フィニッシュはドライで、クリーンな後味が残ります。 【余韻】軽やかな果実の余韻があり、爽やかさが続きます。
アート・コレクション・ガルナッチャ・ロゼは、ボデガス・ファウスティーノによって生産される魅力的なロゼワインです。ファウスティーノは質の高いワインを手がけることで知られ、特にスペインのテロワールを生かしたワイン作りに力を入れています。このワインは、軽やかでフルーティなスタイルが特徴で、日常の食事にぴったりです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを最大限に引き出すことが目的とされています。熟成は短期間で行われ、軽やかな飲み口を実現しています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに広がる。
香り
フレッシュなベリー、特にストロベリーやラズベリーの香りが広がる。時間が経つにつれて、花の香りや軽いハーブのニュアンスが現れ、より複雑な印象を与える。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと主張し、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが続く。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃で、軽やかでフレッシュな印象が強い。熟成ポテンシャルは低いが、春や夏のバーベキューやピクニックにぴったりのワイン。