テイスティングノート
【外観】淡いストローイエローで輝きがある。 【香り】初めに青リンゴや洋ナシのフルーティな香りが広がり、次第にハーブや柑橘系の香りが感じられる。最後に微かな花の香りが漂う。 【味わい】口に含むと、爽やかな酸味が感じられ、ミネラル感がしっかりとしたボディを支える。中間では果実の甘さが広がり、余韻にかけてはバランスの取れた苦味が残る。 【余韻】フレッシュな酸味とフルーティな風味が心地よく長く続く。
カラスビニャス・ルエダ・ヴェルデホは、ボデガス・フェリックス・ロレンソ・カチャソによって生産される白ワインです。スペインのルエダ地区は、特にヴェルデホ種のぶどうが育つのに適した気候と土壌を持ち、その特徴を生かしたワインが多く造られています。このワインはフレッシュでフルーティなスタイルを持ち、食事との相性も良いことから、多くのワイン愛好者に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定として、このワインはステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われると考えられます。熟成中は温度管理を行い、果実味を最大限に引き出す工夫がされているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
透明感のある淡い黄緑色。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注ぐとしっかりとした流れを見せる。
香り
開いた直後は新鮮な柑橘類や青リンゴの香りが広がり、時間が経つとハーブやミネラル感が現れて複雑さを増す。フレッシュさと共にわずかにトロピカルなニュアンスも感じられる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では酸味がしっかりとした果実味とバランスを取り、フルーティーさが広がる。タンニンはほぼ感じられず、清涼感のある酸が印象的。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかな料理やアペリティフとしての飲用に最適。リフレッシュしたいシーンにぴったりのワイン。