Royal Claret

ロイヤル・クレレット

テイスティングノート

【外観】深いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの熟した果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、微かなバニラやレザーの香りも広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、タンニンは滑らかです。中間では甘みが広がり、フィニッシュにはバランスの取れた酸味が感じられます。 【余韻】余韻は長く、スパイシーな風味が口の中に残ります。

ロイヤル・クレレットは、ボデガス・フランコ・エスパニョラスが手掛ける赤ワインで、伝統的なスペインのワイン造りを体現しています。産地やアペラシオンは不明ですが、フルボディのスタイルと豊かなフレーバーが特徴で、特に肉料理との相性が良いとされます。テロワールはスペインの多様な気候と土壌の影響を受けており、ワインの個性を際立たせています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
滑らかなタンニン
果実味の豊かさ
バランスの取れた酸味

料理との相性

ローストビーフ
グリルしたラム
濃厚なラザニア
マッシュルームのリゾット
チーズプレート

醸造について

主に温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月から18ヶ月程度で、果実味を引き出すために丁寧に仕上げられています。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと残る涙が見られます。

香り

開けた瞬間はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイス、わずかに土のニュアンスが感じられ、複雑さが増してきます。

味わい

アタックはしっかりとした果実味があり、中盤では滑らかなタンニンが口中に広がります。酸は適度に感じられ、バランスがよく、長い余韻に続いて心地よいフルーツ感が残ります。

総合

2023年頃から飲み頃を迎える予想で、今後数年の熟成ポテンシャルもあります。パーティーや特別な食事の際に楽しむのに適したワインです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5