テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】赤いベリーやプラムの香りが広がり、ほのかにスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】口に含むと、ジューシーな果実感が広がり、滑らかなタンニンとともにバランスが良い。フィニッシュにはわずかな酸味が感じられ、飲みごたえがある。 【余韻】長く続く余韻には、甘やかな果実の風味が残る。
ボティホ・ロホ・ガルナッチャ・ティンタは、スペインのワインシーンで注目を浴びているボデガス・フロントニオが手掛ける赤ワインです。このワイナリーは、伝統的な手法を重んじながらも、現代的なアプローチを融合させることで、個性的なワインを生み出しています。ガルナッチャ・ティンタは、豊かな果実味と柔らかなタンニンを特徴としており、特にスパニッシュワイン愛好者に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを用い、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推測されます。熟成はオーク樽で行われ、果実味を引き立てるために、比較的短期間の熟成が行われる可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙を残す。
香り
開いた直後は、熟したベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが感じられる。香り全体にフレッシュなハーブのアクセントが加わり、奥行きのある印象を与える。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ベリー系のフルーツが広がる。中盤では酸がしっかりと支えとなり、滑らかなタンニンが心地よい。余韻には微かなスパイス感が残り、バランスが取れている。
総合
飲み頃は今から数年後までの間と予想され、熟成ポテンシャルもある。カジュアルなディナーや友人との集まりにぴったりのワイン。全体的にフルーティで親しみやすい印象を持つ。