テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーティさに加え、微かな花の香りが広がります。さらに、ハーブのニュアンスも感じられます。【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、中間にはしっかりとした酸味が広がり、フィニッシュは心地よい余韻が残ります。【余韻】軽やかで爽やかなフルーツの風味が長く続きます。
アルルマコ・ガルナッチャ・ロゼは、ボデガス・ガジェガスによって生産された魅力的なロゼワインです。ガルナッチャ種のぶどうを使用し、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。温暖な気候と独自のテロワールが生み出す、軽やかで飲みやすいワインです。食事と共に楽しむのに最適な位置づけです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ガルナッチャ種のぶどうは手摘みされ、優しくプレスされて果汁が抽出されます。発酵は低温で行われ、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで行われることが推測されます。熟成は短期間で行われ、果実味を最大限に引き出す方法が採用されていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るく輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に清涼感を感じさせる。
香り
開いた直後は、イチゴやラズベリーの赤い果実の香りが広がる。時間が経つと、ほんのりとした花の香りや、ミネラルのニュアンスが現れ、より複雑な印象を与える。
味わい
アタックはフレッシュで、爽やかな果実味が広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは控えめで、滑らかな口当たり。酸味のキレが心地よい。
総合
飲み頃は今から数年で、軽快なスタイルのため、アペリティフや軽食とともに楽しむのに最適。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむ点では十分に魅力的。