テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、次第にフローラルな香りとハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実の甘みと酸味のバランスが良く、中間では軽やかなミネラル感が加わります。フィニッシュはクリスピーで心地よい余韻を残します。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの爽やかさが持続します。
ボデガス・ホセ・L・フェレールは、スペインの伝統的なワイン生産者で、特に地元のぶどうを用いた高品質なワインに定評があります。このロサードは、果実味豊かで飲みやすく、軽快な印象を持つロゼワインです。テロワールの特徴を反映し、食事と合わせやすいスタイルが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロサードは、主にステンレスタンクで発酵させ、果実味を最大限に引き出す醸造方法が採用されていると推定されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つ工夫がされています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、外光を受けて輝く。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、微かなハーブやフローラルなニュアンスが現れる。全体的にクリーンで魅力的なアロマ。
味わい
アタックは明るく、酸味がしっかりと感じられる。中盤ではベリー系の果実味が広がり、軽やかでありながらもバランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。軽快でフレッシュなスタイルは、夏のバーベキューやピクニックにぴったり。熟成ポテンシャルは限られているが、若いうちの楽しみが最大限に引き出される。