テイスティングノート
【外観】深いルビー色で濃厚な透明感を持つ。 【香り】熟したプラムやブラックチェリーの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。バニラやトーストの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、リッチな果実味が広がる。中間にはスムーズなタンニンとともに、スパイシーな要素が加わり、フィニッシュにかけて余韻が続く。 【余韻】長い余韻とともに、ダークフルーツの風味が心地よく残る。
ヘレフォード・ティントは、アルゼンチン・メンドーサ地方のボデガス・ラ・ローザによって生産される赤ワインです。この地域は、高地特有の気候と土壌がもたらす特徴的なテロワールに恵まれています。ボデガス・ラ・ローザは地元の風土を大切にし、質の高いワイン作りに注力しています。そのため、フルボディで力強い味わいが期待されるワインとなっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法として、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われ、果実味を最大限に引き出すことが重視されています。また、熟成にはオーク樽が使用されており、果実味にバニラやスパイスのニュアンスを加えています。熟成期間は約12か月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色が印象的で、透明感のある輝きを持ち、粘性は中程度。色調は濃厚ながらも軽やかさを感じさせる。
香り
開栓直後はベリー系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや軽い土のニュアンスが加わる。複雑さが増し、香りのバランスが良くなる。
味わい
アタックは柔らかく、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸味とタンニンが心地良く調和し、飲みごたえがある。タンニンは滑らかで、酸はフレッシュさを保っている。
総合
飲み頃は今すぐで、若いうちから楽しめるが、数年の熟成にも耐えるポテンシャルを持つ。カジュアルな食事や友人との集まりに特におすすめ。