テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプルーンのフルーツアロマに、スパイスやハーブ、微かに花の香りが加わる。 【味わい】口に含むと、しっかりとしたアタックがあり、フルボディの膨らみが感じられる。タンニンは滑らかで、余韻にかけてバランスが良い。 【余韻】長い余韻があり、スパイスと果実の風味が残る。
ザ・ファミリー・コレクション・グラン・レゼルヴァは、ボデガス・ラグニージャによって生産される高品質な赤ワインです。生産者は伝統的な技術と現代的なアプローチを融合させ、豊かな風味を持つワインを生み出しています。テロワールは不明ですが、スペインの赤ワイン特有の力強さと複雑さが際立っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックベリー
プルーン
スパイス
ハーブ
バイオレット
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
フルボディ
滑らかなタンニン
凝縮感
バランスの良い酸
余韻の長さ
料理との相性
赤身の肉のグリル
羊肉のロースト
濃厚なチーズ
トマトソースのパスタ
リゾット
醸造について
ワインは伝統的な発酵方法を使用し、温度管理を行いながら醸造されます。熟成はオーク樽で行われ、複雑な風味を引き出すために一定期間熟成されると推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる涙が見られます。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが前面に立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、土のニュアンスが顔を出し、複雑さが増します。
味わい
アタックは滑らかで、黒果実の甘美な味わいが広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかで豊か。余韻にかけてスパイシーさが際立ちます。
総合
全体的にバランスが良く、今後数年の熟成が期待されます。特別な食事や祝いの席にぴったりです。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5