テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】第一アロマにはイチゴ、ラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマに少しのパンの香ばしさを感じる。第三アロマには熟成由来の微かなバニラのニュアンスがある。 【味わい】アタックはフレッシュでジューシー、ミディアムボディで中間は果実味が豊か、フィニッシュは爽やかな酸味が心地よい。 【余韻】長さは中程度で、果実の余韻が続く。
ソラール・デ・ランデス・ロザードは、ボデガス・ラス・オルカスが手がけるロゼワインで、フレッシュでフルーティな印象が特徴です。テロワールは不明ですが、一般的にこの地域では温暖な気候が良質なぶどうを育む要因となっています。このワインは、軽やかで飲みやすく、特に夏の季節にぴったりな一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われると推測され、フレッシュさを保つための短期間の熟成が行われる可能性があります。熟成期間は数ヶ月程度で、果実のキャラクターを引き立てる方法が取られていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンク色で、光の当たる部分では輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが際立っており、開いた直後は花の香りも感じられる。時間が経つにつれて、よりリッチなトーンが現れ、柑橘系の香りが加わる。
味わい
アタックはクリスプで、果実味がしっかりと感じられ、特に中盤では酸味が際立つ。タンニンは控えめで、全体的にバランスが取れている。後味にはフルーティな余韻が残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかで爽やかなため、アペリティフや軽食に最適。ピクニックやバーベキューシーンで楽しむのにぴったり。