ロゼ

Rosado Garnacha Navarra

ロサード・ガルナチャ・ナバラ

テイスティングノート

【外観】鮮やかなサーモンピンクの色調で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーツ香に加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられます。さらに、柑橘系の香りも広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティな酸味が際立ちます。中間では軽やかなボディが感じられ、フィニッシュにかけて心地よい甘さが広がります。 【余韻】爽やかで、フルーツの余韻が長く続きます。

ロサード・ガルナチャ・ナバラは、ボデガス・オチョアによって生産されたロゼワインで、ナバラ地方のテロワールを反映しています。フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、様々な料理と相性が良く、特に夏のシーンで楽しむのに最適なワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
白い花
ハーブ
柑橘系

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
フルーティな酸味
軽やかなボディ
心地よい甘さ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトソースのパスタ
チーズプレート
フルーツタルト

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために低温で行われることが推測されます。熟成は短期間で、主にステンレススチールを使用している可能性があります。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、明るい輝きを持ち、粘性は中程度。視覚的に清涼感を感じさせる。

香り

開いた直後は新鮮なベリーや柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれてフローラルなニュアンスやハーブの香りが現れる。全体的にフルーティで華やか。

味わい

アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは軽やかで、全体にまろやかな印象を与える。

総合

飲み頃は今で、軽快な味わいが春や夏のシーンにぴったり。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさが魅力。友人との軽い食事やピクニックに最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5