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赤

Añares La Taberna De Miguel Crianza Rioja

アニャレス・ラ・タベルナ・デ・ミゲル・クリアンサ・リオハ

Bodegas Olarra

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやバニラのニュアンスが広がる。時間と共に、熟成由来の革やトリュフの香りも感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、果実の甘味が感じられる。中間は滑らかで、しっかりしたタンニンと酸味が調和している。フィニッシュは長く、心地よい余韻を残す。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が続く。

アニャレス・ラ・タベルナ・デ・ミゲル・クリアンサ・リオハは、ボデガス・オララによって生産される赤ワインです。このワインは、リオハ地方の特性を活かしたスタイルを持ち、フルボディでありながらエレガントな味わいが特徴です。土壌や気候がもたらすテロワールの影響を受け、果実味と酸味のバランスが取れたワインとして、普段使いから特別な食事まで幅広く楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
バニラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

革
トリュフ

フレーバー

フルボディ
滑らかなタンニン
心地よい酸味
フルーティーさ
スパイシーさ

料理との相性

グリルした肉料理
パスタボロネーゼ
チーズプレート
ローストチキン
ビーフストロガノフ

醸造について

このワインは、厳選されたぶどうを使用し、温度管理された発酵を行います。熟成にはオーク樽を使用し、数ヶ月間の熟成を経て、複雑な風味が引き出されます。熟成期間は一般的に12ヶ月以上と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / アメリカンオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Bodegas Olarra

ボデガス・オララ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が現れる。

香り

開封直後はブラックチェリーやプラムの果実香が豊かに感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが広がり、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで果実味がしっかりしており、中盤では熟成によるまろやかなタンニンが感じられる。酸はバランスが良く、全体的に心地よい味わいが広がる。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、さらなる熟成も期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良く、カジュアルな集まりにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5