【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香り、バラの花びら、ミントのハーブ香が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティーな酸味が心地よく、中間には柔らかなボディが広がります。フィニッシュには軽やかさがあり、飲みやすい印象です。 【余韻】果実の余韻が心地よく続きます。
アニャーレス・ロサードは、ボデガス・オララが手掛けるロゼワインで、鮮やかな色合いと豊かなアロマが特徴です。生産者は、スペインの伝統的なワイン造りを重んじつつ、現代的な技術を融合させています。テロワールの影響を受けた果実味が感じられ、食事との相性も良いため、カジュアルなシーンから特別な場面まで幅広く楽しむことができます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
アニャーレス・ロサードは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われると推測されます。熟成中は、果実の風味を引き立てるための細心の注意が払われています。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るさがあり、輝きを放つ。粘性は軽やかで、グラスの壁に軽く残る。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーとラズベリーの香りが印象的。時間が経つにつれ、軽やかなハーブや花のニュアンスが現れ、より複雑なアロマに変化する。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤ではフルーティーな酸味が広がり、繊細なバランスを保っている。タンニンはほとんど感じられず、酸のキレが心地よい。
総合
飲み頃は今から1年程度で、フレッシュさを楽しむのがベスト。バーベキューや軽い前菜と相性が良く、リフレッシュしたいシーンに最適。熟成ポテンシャルは低い。