テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクの色調で、クリアな透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなパンの香りが感じられます。第三アロマはほとんど感じられません。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられます。中間はまろやかで、フィニッシュには爽やかな酸味が広がります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの甘さが残ります。
レシエンテ・テンプラニーリョ・ロサードは、スペインのBodegas Olarraが手掛けるロゼワインです。テンプラニーリョというぶどう品種を使用しており、フレッシュでフルーティなタッチが特徴です。ボデガス・オララは、高品質なワインを生産することで知られ、テロワールの特性を生かしたワイン作りが行われています。このワインは、軽やかで飲みやすく、特に春や夏にぴったりの一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、テンプラニーリョぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推測されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを重視したスタイルに仕上げられていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るく透明感があります。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかに広がります。
香り
開いた直後は、フレッシュなベリーや柑橘系の香りが感じられます。時間が経つと、花のニュアンスやミネラル感が顔を出し、より複雑な香りに変化します。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーなバランスが心地よいです。中盤では酸味がしっかりと感じられ、クリーンで洗練された印象を与えます。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな口当たりです。
総合
このワインは飲み頃で、今後2～3年は楽しめるでしょう。軽やかで飲みやすく、アペリティフや軽い料理との相性が良いため、カジュアルなシーンに最適です。