Xurxo Treixadura

【外観】淡い黄色でクリスタルのような透明感がある。 【香り】柑橘類、白い花、青リンゴの香りが広がり、次第にハーブやミネラルのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはシャープで、フレッシュな酸味が感じられ、中間ではフルーティーな膨らみがあり、フィニッシュではバランスの取れた余韻が続く。 【余韻】爽やかな酸味とほのかなミネラル感が長く感じられる。

シュルクソ・トレイシャドゥラは、ボデガス・オ・ベントセラによって生産される白ワインで、スペイン北西部のガリシア地方に根付いたテロワールを反映しています。フレッシュでアロマティックなスタイルが特徴で、地元の食文化とも調和しやすいワインとされています。テロワールの影響を受けたぶどうが、独自のキャラクターを生み出しています。