【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやトースト香が重なり、豊かなアロマが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられ、中間は滑らかなタンニンの膨らみを持ち、フィニッシュにはバランスの良い酸味が残ります。 【余韻】心地よい余韻が長く続き、ダークチョコレートのニュアンスが感じられます。
ボデガス・ピエデモンテが手掛けるレゼルヴァは、厳選されたブドウから醸造され、深みのある味わいと複雑な香りが特徴です。生産者は高品質なワイン作りに情熱を注ぎ、地域の特性を最大限に引き出しています。テロワールや手法にこだわり、特別な食事と合わせるのに最適な赤ワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ12か月で、ブドウの持つ特徴を最大限に引き出す工夫が施されています。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられます。色調は濃厚で、視覚的に魅力的です。
香り
開栓直後はベリー系のフルーツやスパイスの香りが際立ち、時間が経つにつれてバニラやチョコレートのニュアンスが加わります。複雑さが増す香りが楽しめます。
味わい
アタックは果実の甘みが豊かで、続いてしっかりした酸味が全体を引き締めます。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、後味にはわずかなスパイス感が残ります。
総合
飲み頃は2024年から2028年頃が予想され、熟成ポテンシャルも高いです。特別なディナーや友人との集まりに最適なワインです。