テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】黒系果実（ブラックベリー、プラム）、スパイス（シナモン、ナツメグ）、花（バラ）、ハーブ（タイム）の香りが広がる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味が強い。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにかけてスモーキーさとリッチな甘さが現れる。 【余韻】長く、ダークチョコレートやバニラの風味が残る。
グラン・マリウス・レゼルヴァ・セレクシオンは、ボデガス・ピケラスによって生産される赤ワインで、スペインの地中海沿岸地域での栽培が期待される。生産者は、テロワールを尊重し、品質を重視したワイン造りを行っており、特にバランスの良い味わいが特徴。熟成されたワインは、深みのある風味と豊かなアロマを持ち、特別な食事の場にも適している。非常にエレガントであり、飲む人を魅了するワイン。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたタンクで発酵し、その後オーク樽で熟成されると推定される。熟成は数ヶ月から1年以上かけて行われ、ワインに複雑さと深みを与える。生産者は、伝統的な手法とモダンなアプローチを組み合わせ、品質の高いワインを生み出している。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も高い。色調は深みがあり、若々しさを感じさせる。
香り
開いた直後は黒果実、特にブラックベリーやプラムの香りが支配的。時間が経つと、スパイスやバニラ、軽やかなハーブの香りが顔を出し、複雑さを増す。
味わい
アタックは果実味豊かでジューシー。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良い。余韻にはほのかなスパイシーさが残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに魅力が増すだろう。肉料理やチーズとのペアリングに最適なシーンが想像される。