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ロゼ

Cabernet Sauvignon Rosado

カベルネ・ソーヴィニヨン・ロサード

Bodegas Príncipe de Viana

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。

【外観】淡いピンク色で輝きのある透明感。 【香り】第一アロマにはストロベリー、ラズベリー、チェリー、フローラルな香りが広がり、第二アロマには軽い酵母の香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックはフルーティで、口の中で広がる甘みと酸味のバランスが絶妙。中間はしっかりとしたボディを持ち、フィニッシュは爽やかな酸が残る。 【余韻】長く続く果実味が心地よい。

Bodegas Príncipe de Vianaは、スペインのワイン生産地域で知られる生産者で、果実味豊かで飲みやすいワインを提供しています。このカベルネ・ソーヴィニヨン・ロサードは、同社の技術によって造られた軽やかなロゼワインで、特に夏の暑い日に最適な選択肢です。フレッシュでアロマティックなスタイルが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
チェリー
フローラル

第二アロマ(発酵由来)

軽い酵母
香ばしさ

フレーバー

フルーティな甘み
爽やかな酸味
軽快なボディ
クリスプなフィニッシュ

料理との相性

シーザーサラダ
グリルチキン
スパイシーなタコス
パスタ・ペストソース
フルーツタルト

醸造について

推定される醸造方法として、果実は手摘みされ、温度管理されたステンレスタンクで発酵される。熟成は短めで、主にフレッシュさを保つために行われる。熟成期間はおそらく数ヶ月程度。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻2/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン

生産者

Bodegas Príncipe de Viana

ボデガス・プリンシペ・デ・ビアナ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、きれいな輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした脚が現れます。

香り

最初の香りは新鮮なストロベリーやラズベリーのフルーティさが際立ち、ほんのりとした花の香りが感じられます。時間が経つにつれて、ミネラル感やハーブのニュアンスが広がります。

味わい

アタックは爽やかで、酸味が心地よく、果実味がしっかりと感じられます。中盤では、スパイシーな要素が加わり、滑らかな口当たりが続きます。タンニンは控えめで、酸とのバランスが良好です。

総合

飲み頃は今で、フレッシュさが楽しめる状態です。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、軽食やサラダと合わせると良いでしょう。ピクニックやカジュアルな集まりにぴったりのワインです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5