【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したプラムやブラックベリーの香りに、スパイスや微かなバニラが加わります。さらに、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中間にかけてシルキーなタンニンとスパイシーな要素が現れ、フィニッシュはバランスが良く、心地よい余韻を残します。 【余韻】長い余韻で、ダークフルーツの風味が際立ちます。
カーサ・デ・カンポ・レゼルヴ・マルベック・シラーは、アルゼンチンのメンドーサ産の赤ワインで、ボデガス・サンタ・アナによって生産されています。このワインは、マルベックとシラーのブレンドにより、豊かな果実味とスパイシーさを持ち、アルゼンチンのテロワールを反映した特徴的なスタイルを持っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温発酵を行い、タンニンの抽出を促進するために、果皮と一緒に発酵されます。熟成は主にオーク樽で行い、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。グラスの壁に沿ってゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが現れる。複雑なアロマが広がる。
味わい
アタックは柔らかで果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンとバランスの取れた酸味が感じられ、余韻にかけて穏やかなスパイスが広がる。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそう。熟成ポテンシャルは高く、特別なディナーや友人との集まりに最適。