【外観】深いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】黒い果実、プラム、スパイスに続き、タバコやリコリスの香りが広がります。 【味わい】アタックはしっかりしており、果実味が豊かで、まろやかなタンニンが中間で膨らみ、フィニッシュにはスモーキーさが感じられます。 【余韻】余韻は長く、バニラやオークの香りが残ります。
リベラ・デル・ドゥエロ・クリアンサは、スペインのリベラ・デル・ドゥエロ地区で生産される赤ワインです。ボデガス・バルデュエロは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させた高品質なワインを生み出しています。このワインは、豊かなテロワールが育む葡萄から醸造され、フルボディでバランスの取れた味わいが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月で、ワインに深みと複雑さを与えています。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調を持ち、輝きがあり、粘性は中程度。豊かな果実味を予感させる外観です。
香り
開いた直後は黒系果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが強く、時間の経過とともにバニラやスパイスのニュアンスが加わり、複雑さが増します。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がります。中盤では柔らかなタンニンと酸がバランスよく、フィニッシュにかけてスムーズでエレガントな印象を残します。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃で、熟成ポテンシャルもあり。バーベキューや赤身肉料理との相性が良く、パーティーや特別な場面におすすめです。