テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラムやチェリー、花の香りが広がり、第二アロマでは軽いスパイスやバターのニュアンスが感じられます。第三アロマにはバニラや皮革の香りが出てきます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には果実の甘さと酸味が絶妙に絡み合います。フィニッシュは滑らかで、余韻が長く続きます。 【余韻】スパイシーな風味が心地よく残ります。
モンテリオ・テンプラニーリョは、スペインの伝統的な赤ワインスタイルを反映したワインで、ボデガス・ビクトリアナスによって生産されています。テンプラニーリョは、スペインで最も広く栽培されている品種の一つで、果実味と酸のバランスが良いことが特徴です。生産者は高品質のぶどうを使用し、豊かな味わいを引き出すことに注力しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ぶどうは手摘みで収穫され、温度管理されたタンクで発酵されます。その後、オーク樽で熟成され、ワインの複雑さと深みを引き出します。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、明るい輝きを持ち、粘性は中程度。グラスに注ぐと、色調は濃厚でありつつも透明感があり、視覚的に魅力的。
香り
開栓直後はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。熟成感も感じられ、心地良い香りが広がる。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、しっかりとした酸味がバランスを与える。口の中での展開が豊かで、余韻には果実とスパイスのニュアンスが残る。
総合
非常にバランスの取れたワインで、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も適している。特に赤身肉やチーズと相性が良く、特別なディナーシーンにおすすめ。