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赤

Crianza

クリアンサ

Bodegas Viña Buena

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実、イチゴ、プラム、スパイスが感じられ、第二アロマには軽いバターとパンの香ばしさ、第三アロマにはバニラや革のニュアンスが豊かに広がります。 【味わい】アタックは滑らかで、中間には果実の甘みとしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはスパイシーさが残ります。 【余韻】長く、果実の余韻が心地よく続きます。

クリアンサは、スペインの伝統的な赤ワインスタイルで、通常リオハやナバーラなどの地域で生産されます。ボデガス・ビーニャ・ブエナは、品質を重視したワイン造りを行っており、テロワールの特性を生かしたワインを提供しています。熟成により、果実味と複雑さを兼ね備えたバランスの取れたワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒い果実
イチゴ
プラム
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

滑らかなアタック
果実の甘み
しっかりとしたタンニン
スパイシーさ

料理との相性

赤身肉のグリル
パスタのミートソース
チーズプレート
煮込み料理
バーベキュー

醸造について

クリアンサは、通常、ステンレスタンクで発酵後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は少なくとも12ヶ月以上で、フルボディのスタイルを目指します。これにより、果実味とオークの香りが調和し、複雑な風味が生まれます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Bodegas Viña Buena

ボデガス・ビーニャ・ブエナ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も見られる。色調は濃厚で、光に当てると紫がかったニュアンスが感じられる。

香り

開いた直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが主体。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、黒果実の味わいが広がり、ミディアムからフルボディのバランスが優れている。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味も心地よく、全体を引き締める。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、特別なディナーにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5