テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実やプラムの香りが広がり、スパイスやハーブのニュアンスも感じられます。徐々にバニラやオークの香りが現れます。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられ、中間部ではスムーズなタンニンと酸味が調和します。フィニッシュにはクリーミーさがあり、余韻が長く続きます。 【余韻】心地よい果実の甘さが残り、スパイシーな後味が特徴です。
エレメントス・アイレ・テンプラニーリョは、スペインの伝統的な赤ワインで、豊かなテロワールを反映したワインです。ボデガス・イ・ビニェドス・デル・ハロンが生産するこのワインは、テンプラニーリョ種の特性を生かし、深みのある風味とバランスの取れた酸味を持っています。エレメントスシリーズは、地元の風土を活かし、手作りで丁寧に造られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実の純粋さを保つために短期間のマセレーションが行われると推測されます。熟成にはオーク樽が使用され、おそらく6〜12ヶ月熟成されているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、輝きのある外観。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりとした涙を見せる。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが強く、特にブラックチェリーやプルーンが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスも顔を出し、全体的に複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では、滑らかなタンニンが口の中を包み込み、酸味がしっかりとしたバランスを保つ。余韻にはほのかにスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年内で、今後3-5年の熟成ポテンシャルも十分。食事と共に楽しむ場面に適しており、特に肉料理や熟成したチーズとの相性が良い。