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白

Chenin Blanc

シェニン・ブラン

Bogle/カリフォルニア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋梨の香り、白い花のニュアンスがあり、第二アロマとしては軽いバターやトーストの香ばしさが感じられます。第三アロマには、わずかなナッツの香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味が豊かです。中間にはクリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュにかけて酸がしっかりとした印象を与えます。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかな風味が残ります。

ボグルが手掛けるシェニン・ブランは、カリフォルニアの豊かなテロワールを反映した白ワインです。このワインは、果実味の強さと酸のバランスが特徴で、幅広い料理と相性が良いことから、日常の食卓にぴったりの一本です。ボグルは高品質なワインをリーズナブルな価格で提供することで知られ、多くのワイン愛好家に支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したリンゴ
洋梨
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
バニラ

フレーバー

フレッシュな果実味
クリーミーなテクスチャー
しっかりとした酸
ミネラル感

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のグリル
クリームソースの料理
グリルした野菜
サラダ

醸造について

シェニン・ブランは、ステンレスタンクで発酵されることが多く、温度管理された環境で果実味を最大限に引き出します。熟成にはオーク樽が使用されることがあり、熟成期間はおおよそ6ヶ月から1年程度と推測されます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.2%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シュナン・ブラン
100%

生産者

Bogle

ボグル

カリフォルニア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シュナン・ブラン
100%

外観

淡い黄金色で、清澄な外観。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした涙が見られる。

香り

開栓直後は柑橘系の香りが強く、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、白桃や蜂蜜の甘い香りも現れ、非常に魅力的な香りの層が形成される。

味わい

アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では酸味が心地よく、クリーミーな口当たりが広がる。タンニンはほぼ感じられず、酸がしっかりとしたバランスを保っている。全体的に爽やかで飲みやすい味わい。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。フレッシュさを保ちながら、熟成による深みも期待できる。アペリティフや軽い魚料理に最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5