テイスティングノート
【外観】淡い黄色がかった色調で、透明感があります。 【香り】ライムや青リンゴのフレッシュな香りが広がり、白い花やミントのニュアンスが感じられます。さらに、蜂蜜の甘さがほのかに漂います。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が口の中で広がり、ミネラル感が心地よい中間の膨らみを演出します。フィニッシュはクリーンで、酸がしっかりと残ります。 【余韻】程よい長さで、柑橘系の風味が印象的です。
ボグルはカリフォルニアの優れたワイナリーで、リースリングを通じてその独自のスタイルを表現しています。カリフォルニアの温暖な気候が育むリースリングは、フルーティーで爽やかな酸味が特徴で、飲み手に楽しさを提供します。ボグルのリースリングは、そのバランスの取れた味わいとアロマで、特に白ワイン愛好者に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
リースリングは、通常ステンレスタンクで発酵され、その後短期間の熟成が行われることが一般的です。果実のフレッシュさを保つため、温度管理された発酵が重視されます。熟成は主にスチールタンクで行われ、特に樽熟成は行われないことが多いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄緑色で、明るく輝きがあり、粘性は中程度。グラスでの動きが滑らかで、美しい外観を持つ。
香り
開いた直後は新鮮な青リンゴや洋梨の香りが立ち上がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが加わる。バランスが取れた香りが楽しめる。
味わい
アタックは爽やかで、青リンゴや柑橘系の果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、クリスプな印象。タンニンはほとんどなく、心地よい酸が持続する。
総合
今が飲み頃で、軽快な味わいはアペリティフやシーフードと相性が良い。熟成ポテンシャルは中程度で、今後数年楽しむことができる。