テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄金色で、きれいな泡立ちが見られます。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りがあり、第二アロマにはトーストやバターの香ばしさが感じられます。第三アロマとしては、軽やかなナッツのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が心地よく感じられます。中間ではクリーミーな泡が広がり、フィニッシュにはほんのりとしたミネラル感が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フレッシュな果実の風味が心地よく続きます。
プレスティージ・ブリュットは、ボヘミア・ゼクトによって生産されるスパークリングワインです。ボヘミア・ゼクトは、チェコスロバキアで長い歴史を持つワイン生産者で、品質の高いスパークリングワインに定評があります。このワインは、フレッシュでエレガントなスタイルが特徴で、特別な場面にもぴったりの一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャルマ方式で発酵され、瓶内二次発酵によりスパークリングを得ています。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちながらも、複雑さを引き出すために一定期間寝かせられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
透明感のある淡い黄金色。微細な泡が持続的に立ち上り、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの内側に薄い膜を形成する。
香り
フレッシュな柑橘系の香りが最初に広がり、続いて白い花やリンゴの香りが感じられる。時間が経つにつれて、トーストやミネラルのニュアンスが現れ、より複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、中盤には豊かな果実味とともに、しっかりとした酸が感じられる。タンニンはほとんど感じられず、全体的に滑らかな口当たりが特徴。酸味がしっかりとしており、バランスが良い。
総合
飲み頃は現在から数年先まで広がり、熟成ポテンシャルも感じられる。特別なシーンやアペリティフとしての提供に最適。フレッシュさと複雑さが同時に楽しめるワイン。