Chablis Premier Cru 'Montmain'

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋梨の第一アロマに続き、白い花やハーブの香りが漂う。さらに、ミネラルや湿った石のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、レモンや青リンゴのフレッシュな酸が広がる。中間には豊かなミネラル感が現れ、フィニッシュはクリーンで長い余韻を持つ。 【余韻】余韻は長く、ミネラルの塩気が心地よい。

シャブリ・プルミエ・クリュ・モンメンは、フランスのシャブリ地区に位置するボワ・ディヴェールによって生産される白ワインです。このワインは、独特のテロワールからのミネラル感とフレッシュな酸味が特徴で、シャブリの典型を体現しています。冷涼な気候と石灰岩土壌によって、果実のアロマと洗練された味わいが引き出されます。