Valpolicella Ripasso Classico Superiore

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】豊かなチェリーやプラムの香りが広がり、ハーブやスパイスのニュアンスが感じられます。 【味わい】果実味が豊かで、しっかりとしたタンニンと心地よい酸がバランスを取り、余韻にかけてココアやスパイスの風味が感じられます。 【余韻】滑らかで長い余韻があり、果実とスパイスの香りが持続します。

ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラシコ・スーペリオーレは、北イタリアのヴァルポリチェッラ地域で生産される赤ワインです。ボッラはこの地域で長い歴史を持ち、伝統的な手法を用いてワインを醸造しています。リパッソは、アマローネの製造過程で使用されたぶどうを再利用する独特のスタイルで、深い味わいと芳香を持つワインに仕上げられています。