La Licorne Pinot Noir

【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリーの果実香が広がり、第二アロマとしてはほのかなスパイス感が感じられ、第三アロマには軽やかな革の香りが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味の膨らみがあり、中間には滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュはしっかりとした酸味が残ります。 【余韻】長く、フルーティーな余韻が特徴です。

ラ・リコルヌ・ピノ・ノワールは、スイスのヴォー地区で生産される赤ワインです。生産者のボレ・エ・シーは、質の高いワインを目指し、テロワールを大切にした栽培を行っています。このワインは、ピノ・ノワールの特徴を生かしつつ、ヴォーならではのミネラル感を感じさせる一品です。