テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、輝きのある透明感があります。 【香り】熟した赤い果実の香りに、スパイスやハーブのニュアンスが加わり、時間と共にバニラや革の香りも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味がしっかりと感じられます。中間ではスムーズな口当たりと豊かなコクが広がり、フィニッシュでは長い余韻が楽しめます。 【余韻】フルーティーさとスパイシーさが残り、心地よい余韻が続きます。
リオハ・クリアンサは、スペインのリオハ地方で知られる赤ワインで、ボルトリーナはその生産者として高い評価を受けています。このワインは、リオハの特有の気候と土壌によって育まれたぶどうから作られ、熟成により豊かな風味を獲得します。クリアンサは、適度な熟成期間を経てバランスが取れた味わいを持ち、食事との相性も良好です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
リオハ・クリアンサは、伝統的な醸造方法で作られ、発酵はステンレスタンクで行われます。その後、オーク樽で熟成され、風味を引き出します。熟成期間は一般的に1年以上で、これによりワインは複雑な香りと味わいを持つようになります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を持ち、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は明るく、透明感がある。
香り
開けた直後は熟したチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイス、微かな土のニュアンスが現れる。全体的にフルーティで複雑な香り。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘さが感じられる。中盤ではしっかりした酸味とタンニンがバランスを取り、後半にかけてスパイシーな要素が現れる。タンニンは柔らかく、飲みやすい。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーや友人との集まりに最適。全体的にバランスが良く、飲みやすいワイン。