【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】チェリーやプラムのフルーツ香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフルーティで、豊かなタンニンが心地よく、ミディアムボディの膨らみが楽しめる。フィニッシュはバランスが良く、心地よい酸味が後を引く。 【余韻】長い余韻があり、ダークベリーの風味が残る。
モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ州を代表する赤ワインです。生産者ボナッキは品質の高いワインを手がけており、スムーズで果実味豊かなワインを提供しています。キアンティの特性を取り入れつつ、アブルッツォのテロワールを反映した個性的なスタイルが魅力です。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が行われる。熟成はオーク樽で行い、果実味を引き立てるために短期間の熟成が推測される。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃く、若干の紫がかったニュアンスが感じられる。
香り
開いた直後はダークチェリーやプルーンの香りが立ち、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが現れる。バランスの取れたアロマが心地よい。
味わい
アタックは柔らかく、フルーティーな酸味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、果実の甘みと心地よい酸が調和。タンニンは滑らかで、余韻にしっかりと残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、熟成ポテンシャルも感じられる。友人とのディナーやカジュアルな集まりにおすすめ。