Riesling

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】リンゴや洋梨の果実香に、花の香りが重なり、さらにミネラル感を感じる。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味が心地よく、中間には果実の甘さが広がり、フィニッシュはクリーンで爽やか。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の風味が残る。

ボネールのリースリングは、ラトルスネーク・ヒルズの特異なテロワールから生まれる白ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、リースリングが持つフルーティーさとミネラル感を引き出します。ボネールは、品質重視のスタイルを貫いており、エレガントでバランスの取れたワインを生産しています。