テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマはイチゴやラズベリーの果実香、第二アロマはほのかな花の香り、第三アロマにわずかなミネラルのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかでフルーティー、中間にはクリーミーな質感が広がり、フィニッシュはスッキリとした酸味が印象的です。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの甘さが残ります。
Cinsault Roséは、フランスのボン・モマンによって生産されたロゼワインです。サンソー種を使用し、フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴です。フランスの多様なテロワールを反映したこのワインは、軽やかさと果実味を兼ね備え、特に温暖な気候での栽培が適しています。食事との相性も良く、バランスの取れたワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Cinsault Roséは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、軽やかさを保つために短期間の熟成を行います。熟成にはフレンチオークの樽を使用し、果実の風味を引き立てるように配慮されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスを回すと細かい涙が現れる。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーのアロマが最初に立ち上がり、時間が経つにつれて柑橘系の香りやハーブのニュアンスも感じられる。全体的に明るく、爽やかな印象を与える。
味わい
アタックは軽やかで、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤では赤い果実の味わいが際立ち、程よい酸がバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュさを保つため早めに楽しむのが良い。ピクニックや軽食と共に楽しむのに最適なワイン。