Fracture

【外観】深い紫色で透明感があります。 【香り】黒系果実（ブラックベリー、カシス）のアロマが支配的で、微かなスパイスやハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がり、中間ではなめらかなタンニンが感じられ、フィニッシュにかけてスパイシーさが現れます。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートのような深い風味が残ります。

フラクチャーは、カリフォルニアのパソ・ロブレスに位置するブッカーが手がける赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ボルドー系品種が特に優れたクオリティを誇ります。ブッカーは持続可能な農業を実践しており、ワインはフルボディでありながら洗練された味わいを持っています。