Amarone della Valpolicella

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】最初は熟した黒い果実（プラム、ブラックチェリー）の香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、ドライフルーツや甘いバニラの香りも現れます。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュは長く、ほのかにスモーキーな余韻が続きます。 【余韻】非常に長く、ドライフルーツの甘さとスパイシーな風味が特徴的です。

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラは、イタリア・ヴェネト州の伝統的な赤ワインです。ボレッリはこの地域の優れた生産者で、特に高品質なアマローネを手掛けています。このワインは、干しぶどうを使用した独特の製法で知られ、豊かな風味と複雑さを持っています。テロワールの影響を受けた濃厚な味わいを楽しむことができます。