テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨の果実香、白い花の香りが広がり、第二アロマとして軽いバターのニュアンスも感じられます。第三アロマには、熟成によるわずかなナッツ香が潜んでいます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が伴い、中間には果実の膨らみがあり、フィニッシュでは酸味が心地よく残ります。 【余韻】余韻は中程度で、シトラスの風味が特徴的です。
ギータ・ロエロ・アルネイスは、ピエモンテ州アスティで生産される白ワインで、ボルゴ・ラーメによって造られています。ロエロ地区の特有の土壌と気候が、フレッシュでアロマティックなスタイルを生み出し、食事との相性が良いワインとして人気です。この地域は、ぶどう栽培の歴史が深く、特にアルネイス品種の特徴を活かしたワイン造りが行われています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、ステンレスタンクで発酵され、軽い熟成を経て瓶詰めされます。発酵温度は低めに設定され、果実のフレッシュさを保つ工夫がされています。熟成期間はおそらく数ヶ月程度で、ワインの特徴を引き立てるように設計されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に清涼感を与える。
香り
開けた直後は柑橘系の香りが広がり、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、白い花やハーブの香りが顔を出し、複雑さを増す。
味わい
アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸がしっかりと支え、軽やかさとともに心地よい苦味が広がる。タンニンはほぼ感じられず、酸が主役となる。
総合
飲み頃は今で、フレッシュさが楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、数年の熟成が可能。夏の前菜やシーフードと合わせるとより良い印象を与える。