テイスティングノート
【外観】淡い黄色で輝きのある透明感。 【香り】桃やアプリコット、白い花の香りが広がり、続いてハチミツやオレンジの皮が感じられます。 【味わい】甘さが際立ち、フルーティーなアタックから、クリーミーな中間へと滑らかに移行し、最後は爽やかな酸が心地よく残ります。 【余韻】甘美でフルーティーな余韻が長続きします。
La Caliera Moscato d'Astiは、イタリアのボルゴ・マラリアーノによって生産されるスパークリングワインで、特にフルーティーで甘美な味わいが特徴です。モスカート種から造られ、アスティ地域の豊かなテロワールが反映されています。このワインは、軽やかで飲みやすく、デザートワインとしても人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温発酵によってフルーティーな香りを引き出し、短期間のスパークリングプロセスを経て仕上げられています。熟成にはステンレスタンクが使用され、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色の外観で、微細な泡が立ち昇り、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと滑り落ちる様子が見受けられます。
香り
フレッシュな桃やアプリコットの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花のニュアンスや蜂蜜の甘やかさが感じられます。フルーティーでありながら繊細な香りの変化が楽しめます。
味わい
口に含むと、やわらかな甘さが広がり、爽やかな酸味が後を引きます。中盤では果実味が豊かになり、軽やかなボディとのバランスが絶妙。タンニンはなく、飲みやすさが際立っています。
総合
飲み頃を迎えたフレッシュなスタイルで、特にデザートや軽食との相性が良いです。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベストです。パーティーや特別な場面での提供に適しています。