Vigna Castellero Barolo

【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】第一アロマにはチェリーやプラムの果実香、さらにバラの花やハーブの香りが広がる。第二アロマにはわずかにスパイスや土の香りが感じられ、第三アロマにはバニラや革のニュアンスが漂う。 【味わい】アタックは力強く、口中に広がる果実の風味が印象的。中間では、しっかりとしたタンニンが存在感を示し、フィニッシュに向かって滑らかで複雑な味わいが続く。 【余韻】長く続く余韻には、熟成からくるトリュフの香りが感じられる。

ヴィーニャ・カステレーロ・バローロは、イタリアのバローロ地区で生産される高品質な赤ワインです。ボルゴーニョ・フランチェスコは、伝統的な手法を守りながらも、現代的な感性を取り入れたワイン造りを行っています。この地域特有の土壌と気候が育むネッビオーロから造られ、深い味わいと香りを持つワインとして評価されています。