【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】黒いチェリーやプラムの果実香に加え、バラやハーブのニュアンスが感じられ、次第にスパイスや土の香りが広がります。 【味わい】アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がり、中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにかけてはバランスの良い酸味が持続します。 【余韻】長い余韻が特徴で、ほのかなスパイスと果実の風味が残ります。
アンナ・ランゲはボロリが手掛けるバローロ産の赤ワインで、ピエモンテ地方の豊かなテロワールを反映しています。土壌のミネラル感と温暖な気候が相まって、深い味わいとエレガントな香りを持ち合わせています。高品質なぶどうを使用し、手作業での収穫が行われているため、ワインの純粋さと個性が際立っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。その後、フレンチオークの樽で熟成され、ワインの複雑さと深みが引き出されます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを伝える。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムのアロマが際立ち、徐々にスパイスや土の香りが現れる。時間が経つにつれて、バルサミコやハーブのニュアンスが感じられる。
味わい
アタックはスムーズで果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンはシルキーで心地よい。全体的にバランスが良く、余韻にはほのかなスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。