Fagiani Barbera d'Alba Superiore

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】新鮮なブラックチェリーやプラムの香りに、ハーブやスパイスのニュアンスが加わります。最後にほのかに土の香りも感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、果実の甘味が心地よく広がり、中間では酸味がしっかりと支え、フィニッシュではしなやかなタンニンが現れます。 【余韻】長く続く余韻にはダークフルーツの風味が感じられます。

ファジャーニ・バルベーラ・ダルバ・スーペリオーレは、ボロリが生産する赤ワインで、バローロの美しいテロワールから生まれています。この地域はバルベーラ種の栽培に適しており、豊かな果実味と酸味のバランスが特徴です。しっかりとしたボディを持ちつつも、飲みやすさを兼ね備えたワインとして、食事と共に楽しむのに最適です。