【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨の果実香が広がり、第二アロマとして軽やかなハーブのニュアンスが感じられます。さらに、白い花の香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味が心地よく広がります。中間ではミネラル感が加わり、フィニッシュはクリスプでドライな印象を与えます。 【余韻】長めの余韻があり、柑橘系の風味が残ります。
ブランコ（セレクシオン）は、ボルサオ・ボデガスが手掛ける高品質な白ワインです。スペインの伝統的なワイン生産地で培われた技術を活かし、フレッシュでアロマティックなワインを生産しています。テロワールの特長を生かしたこのワインは、飲みやすさと複雑さを兼ね備えたバランスの良い一杯です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを最大限に引き出すことを目指しています。熟成は、主にステンレスを使用して行われ、数ヶ月間の短期熟成が施されます。
外観
淡い金色で、輝きがあり、粘性は中程度です。色調は明るく、清澄感があります。
香り
開いた直後は、柑橘類や青リンゴの香りが広がります。時間が経つにつれ、白い花やミネラルのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化します。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは低く、滑らかな口当たりで飲みやすいです。
総合
飲み頃は今から数年で、すぐに楽しむことができます。熟成ポテンシャルは中程度で、特に魚料理や前菜との相性が良いです。