テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには黒い果実（プラム、ブラックチェリー）、スパイス（黒胡椒）、ハーブ（ローズマリー）が感じられ、第二アロマとして軽やかなバターの香りが広がる。第三アロマにはバニラや革のニュアンスも見受けられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には果実の甘さと酸のバランスが心地よく広がる。フィニッシュは滑らかで、タンニンの心地よい余韻が残る。 【余韻】長く、フルーティーかつスパイシーな風味が感じられる。
ロヴィッチョ・モレッリーノ・ディ・スカンサーノは、マレンマ・トスカーナの美しい風景が広がる地域で生産される赤ワインです。生産者ボスケット・ディ・モンティアーノは、地元の気候と土壌を活かし、豊かな果実味とエレガントな風味を持つワインを生み出しています。このワインは、イタリアの伝統的なワインスタイルを尊重しながら現代的なアプローチも取り入れ、食事との相性が良いことから愛されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは伝統的な手法で醸造され、温度管理された発酵が行われると推測されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、複雑な風味を引き出すために数ヶ月間熟成されていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調はしっかりとしており、若干の紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開いた直後は黒い果実のアロマが特徴的で、特にブラックチェリーやプラムが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが顔を出し、全体的に複雑さを増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは滑らかで心地よい。果実味と共にスパイシーな要素が感じられ、バランスが良い。
総合
飲み頃は2023年頃から2026年頃までで、今後も数年の熟成が期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良く、カジュアルな食事シーンにぴったり。