Chardonnay

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】第一アロマに青リンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、第二アロマにはバターやトースト香が感じられる。第三アロマとして微かなバニラやナッツの香りも。 【味わい】アタックはクリスプでフレッシュ、ミディアムボディの中間には果実の甘みがあり、フィニッシュは滑らかでバランスが取れている。 【余韻】長く続く余韻には、バターのような風味が残る。

ボシュクルーフは南アフリカのステレンボッシュ地域に位置するワイナリーで、特にシャルドネに力を入れています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、シャルドネの栽培に適しています。このワインは、フルボディでありながらも酸味がしっかりしており、食事との相性が良く、食卓を華やかに彩ります。