Epilogue

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、微かなスパイスとハーブのニュアンスが加わります。さらに、熟成によるバニラや革の香りが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミディアムボディの中間はしっかりしたタンニンが広がります。フィニッシュは滑らかで、余韻が心地よく続きます。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスの風味が残ります。

エピローグは、南アフリカのステレンボッシュ地域で生産される赤ワインで、ボシュクルーフが手がけています。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、優れたワイン生産に適しています。エピローグは、洗練されたスタイルと優れたバランスで知られ、特に果実味と酸味の調和が見事です。