テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】チェリーやプラムの果実香に続き、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。後には軽やかな土の香りが広がる。 【味わい】口に含むと豊かな果実味が広がり、滑らかなタンニンがしっかりと支える。中間にはほのかな酸味があり、フィニッシュには干し果実の奥行きがある。 【余韻】長く、スパイシーで心地よい余韻が続く。
リネア・クラシカ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリア・アブルッツォ地方で生産される赤ワインです。ボスコはこの地域の伝統的な生産者であり、テロワールの多様性を活かしたワイン作りに定評があります。モンテプルチアーノは、フルボディで果実味豊かなスタイルが特徴で、食事との相性も抜群です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
一般的に、モンテプルチアーノは温度管理された発酵を行い、果実の香りを最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行われることが多く、数ヶ月から1年程度の熟成が一般的です。これにより、ワインに複雑さと深みが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光の当たる部分にはしっかりとした輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、若干の紫がかったニュアンスも見られる。
香り
最初に熟したブラックベリーやプラムのアロマが立ち上り、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが顔を出す。さらに、土やハーブのニュアンスも感じられ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸とミルキーなタンニンが現れ、バランスが良い。余韻にはドライフルーツやスパイスの風味が残り、心地よい後味を楽しめる。
総合
2020年ヴィンテージは若干の熟成ポテンシャルを持ち、飲み頃は今から数年後まで。家族や友人との食事にぴったりで、特に肉料理やパスタとの相性が良い。