テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、クリアな透明度を持つ。 【香り】最初は青リンゴや洋梨のフルーティな香りが広がり、続いて白い花やハーブの香りが感じられる。後半には、シトラスのニュアンスも漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味がしっかりした印象。中間では果実味が広がり、クリーミーなテクスチャーが現れ、フィニッシュにはミネラル感が感じられる。 【余韻】心地よい余韻が続き、シトラスとハーブの風味が残る。
アルネイス・ロエロは、ピエモンテ州のガヴィ地区で生産される白ワインで、Bosioが造るこのワインは、豊かなアロマとバランスの取れた味わいが特徴です。アルネイスは、ドライでフルーティな味わいを持ち、特に魚料理や軽めの料理と相性が良いとされています。テロワールの影響を受けた果実味と酸味の調和が、このワインの魅力を引き立てています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを最大限に引き出すように工夫されています。熟成は、短期間行われ、特に果実味を損なわないように配慮されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から淡い緑色を帯びた優しい色合い。透明感があり、輝きが美しく、粘性は中程度である。
香り
フレッシュな柑橘類や白い花の香りが広がり、時間が経つにつれてアプリコットやハーブのニュアンスが顔を出す。全体的に爽やかさとフルーティーさが調和している。
味わい
アタックはクリーンで、すぐにレモンや青リンゴの爽やかな味わいが広がる。中盤ではミネラル感が増し、酸味がしっかりと感じられる。タンニンはほぼ感じられず、果実味が主体の印象。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめるが、さらに熟成することで複雑さが増すポテンシャルがある。軽やかで爽やかなため、アペリティフやシーフード料理と合わせるのに最適。